Pão de aveia saudável: Uma delícia nutritiva para o seu dia!

Feito com aveia em flocos, é rico em fibras e nutrientes que ajudam na digestão e mantêm você saciado por mais tempo. Esse pão pode ser consumido no café da manhã ou lanche, e é superversátil. Experimente acompanhar com fatia de queijo branco, frango desfiado, patê de atum, ovos, ou geleia de frutas.

Quer provar essa delícia? Então segue a receita fácil e rápida:

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia em flocos finos (aproximadamente 160g)
• 1/2 xícara de farinha de aveia (aproximadamente 50g)
• 1/4 xícara de azeite de oliva ou óleo vegetal (aproximadamente 60ml)
• 1 xícara de água (aproximadamente 240ml)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo (opcional)

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena de pão ou forre com papel manteiga.
2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha de aveia, o fermento e o sal. Misture bem.
3. Bata os ovos: Em uma tigela separada, bata os ovos até ficarem bem misturados e um pouco espumosos.
4. Adicione os ingredientes líquidos: Junte os ovos batidos, o azeite de oliva, a água e o mel (se optar por usar) à mistura seca. Misture até formar uma massa homogênea.
5. Modele e asse: Coloque a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e, ao pressionar, volte ao formato original.
6. Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.

Utensílios utilizados:

• Tigela grande (para misturar os ingredientes)
• Forma pequena para pão
• Colher de sopa e chá
• Espátula ou colher para mexer

Tempo total de preparo:

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 25 a 30 minutos
• Tempo total: Aproximadamente 35 a 40 minutos.

Calorias aproximadas (por fatia pequena):

Cada fatia de 50g tem aproximadamente 110 kcal, levando em conta os ingredientes utilizados.

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