Chá de canela: Emagrece ou é só fama? Descubra agora!

O que é a canela?

A canela é uma especiaria proveniente da casca de uma árvore chamada Cinnamomum, que é nativa da Ásia chamada de “kayu manis” que significa “madeira doce”. Casca de cor castanha, grossa, de sabor único e aroma característico são amplamente conhecidos, e ela é utilizada tanto na culinária quanto na medicina tradicional devido aos seus possíveis benefícios à saúde. A canela é utilizada na medicina popular no tratamento caseiro de diarreia infantil, gripe, bronquites, asmas, verminoses, dor de dente, mau-hálito e vômito.

Também usada para tratar dores abdominais, amenorreia e dismenorreia, tensão pré-menstrual, perda de apetite, gases, impotência, vaginites, reumatismos e neuralgia. Ela pode ser encontrada em duas formas principais: canela em pau e canela em pó.

Canela em pau vs canela em pó: Qual a diferença?

Canela em pau: É a casca da árvore de canela que é retirada, enrolada e cortada em pedaços. Geralmente, essa forma da canela é mais concentrada, e seu sabor é mais forte e intenso. Para preparar o chá, você pode ferver os pauzinhos de canela para liberar seus óleos essenciais.

Canela em pó: É a versão triturada da casca da árvore de canela. Ela é mais prática de usar, já que pode ser facilmente incorporada em receitas e bebidas, mas tem uma concentração menor de compostos ativos em comparação com a canela em pau.

A escolha entre canela em pó ou em pau vai depender do seu objetivo. Para o chá, a canela em pau é a mais indicada, pois libera uma maior quantidade de seus compostos benéficos ao ser aquecida.

Como preparar o chá de canela?

Fazer o chá de canela é super fácil! Aqui está uma receita simples:

Ingredientes:

1 pau de canela (ou 1 colher de chá de canela em pó)

1 xícara de água

Opcional: mel ou adoçante natural, se preferir um toque doce

Modo de preparo:

Coloque o pau de canela (ou a canela em pó) na água.

Deixe ferver por 5 a 10 minutos.

Coe, se estiver usando canela em pau, e adoce a gosto.

Sirva e aproveite os benefícios!

Benefícios do chá de canela para a saúde

Além de ajudar no processo de emagrecimento de forma indireta, o chá de canela oferece vários outros benefícios à saúde:

Melhora a digestão: A canela é conhecida por ser um ótimo auxiliar na digestão. Ela ajuda a combater gases e inchaço abdominal.

Propriedades antioxidantes: A canela possui antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, promovendo um envelhecimento saudável.

Regula os níveis de açúcar no sangue: Para quem tem tendência ao diabetes, ou para quem já é diabético, o chá de canela pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, mantendo os níveis de açúcar no sangue mais equilibrados.

Ação antiinflamatória: A canela é um potente antiinflamatório natural, ajudando a reduzir inflamações no corpo.

Então, o chá de canela ajuda a emagrecer?

Essa é a pergunta que muitos querem saber ao incluir o chá de canela na rotina. Embora, a canela tenha algumas propriedades que podem colaborar com a perda de peso, ela não é uma solução mágica para emagrecer. Esse mito é pela metade! Ela ajuda sim a emagrecer de forma indireta e tem diversos benefícios. Mas não é só tomar o chá de canela que você irá emagrecer!

O que ela faz é te ajudar no controle do apetite, aumentar a queima de gordura e até mesmo ajuda a regular a glicose no sangue, conhecida como açúcar do sangue, o que é benéfica para quem busca melhorar a saúde geral e o bem-estar. Ela também tem propriedades que aumentam o metabolismo. O chá de canela precisa ser combinado com uma dieta equilibrada e a prática regular de atividades físicas para obter resultados mais efetivos.

Quem não deve consumir chá de canela?

Apesar de ter vários benefícios, ser chá, algo mais natural, o chá não é indicado para todos. Algumas pessoas devem evitar seu consumo, principalmente aquelas que têm problemas estomacais como úlceras ou gastrite, pois pode irritar a mucosa do estômago. Para as grávidas ou lactantes, já que o consumo em excesso de canela pode ter efeitos adversos. Para as pessoas que possuem pressão arterial muito baixa, a canela pode causar uma queda de pressão.

Sempre consulte um nutricionista se tiver dúvidas sobre incluir canela em sua dieta diária, especialmente se você tiver alguma condição médica.

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